AMARANTO EM FLOCOS

BENEFÍCIOS/PROPRIEDADES: O amaranto é um cereal de sabor neutro. Fonte de carotenóides, proteínas e minerais. Sua composição média apresenta cerca de 15 – 16% de proteína, 7-8% de lipídeo, 5 – 6 % amido e 8% de fibra alimentar. No mais, o grão de amaranto apresenta teor de proteínas mais alto quando comparado com outros cereais, bem como aminoácidos em quantidade superior e balanço mais adequado, quando comparados à qualidade de proteínas de outras dietas. —> MODO DE USAR: Flocos: adicionar nas frutas, iogurtes, granolas. —> RESTRIÇÃO: Pouco comum —> ARMAZENAMENTO: x Não contém glúten
Alto nível vegetal de proteína
15% – 16% de proteína
7% – 8% de lipídeo